Le Smitom Sud Saumurois :
Syndicat Mixte de Collecte et de Traitement des déchets
Son histoire
Le compostage
On appelle déchets verts, la partie fermentescible (biodégradable) issue des tailles, tontes et autres végétaux de jardin. C’est à chacun d’entre nous de nous déplacer dans la déchèterie la plus proche pour aller y déposer nos végétaux. Une fois la benne pleine, elle prend le chemin de la plateforme de compostage Loire Compost Environnement pour une valorisation agricole.
Ainsi, on broie les déchets verts pour en faire des petits morceaux. Puis, on dispose ce broyat en andains (tas alignés).On mélange régulièrement pour aérer le compost. On laisse la nature faire le travail pendant 6 mois environ : les microorganismes par leur activité de destruction de ses fibres végétales, chauffent le compost et accélèrent ainsi sa maturation. Enfin, il est mis en sac pour être vendu.
Tout le monde peut ainsi acheter du compost pour son jardin !
C’est un très bon engrais naturel comparable à l’humus !
Bon jardinage !
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| Déchets verts | Andains (alignement de déchets végétaux en décomposition) |
Compost maturé |
Le compostage individuel
Voilà une bonne méthode pour avoir un beau jardin avec des beaux légumes et des belles fleurs !
Enlevons la partie fermentescible (biodégradable) de nos déchets pour en faire un engrais gratuit et naturel ! Et c’est très simple ! Disposer dans le fond du jardin, en tas ou dans un bac, les déchets de cuisines et de jardins pour qu’ils fermentent…
…Au bout de 6 à 9 mois, les déchets, grâce au travail des microorganismes, sont transformés en un terreau d’excellente qualité !
Quels déchets composter ?
Les déchets verts de jardin : tontes de pelouse, fleurs et plantes fanées, branchages, tailles de haies, paille et foin, feuilles mortes…
Les déchets marron de cuisine : ce qui reste dans l’assiette en fin de repas, épluchures de fruits et légumes, marc et filtre du café, viande, os et poisson en petite quantité, coquilles d’œuf broyées…
Comment faire du compost ? 
- Disposez le tout en tas ou dans un composteur (acheté ou fait maison pour les bricoleurs)
- Bien mélanger les différentes catégories de déchets verts et marron.
- Bien aérer et brasser pour fournir de l’oxygène aux micro-organismes
- Bien surveiller l’humidité
- Bien surveiller le compost en général… et surtout prendre patience !
Compostage : la règle des contraires
Pour obtenir une décomposition optimale des déchets, il faut veiller au bon équilibre entre les matières sèches (riches en carbone) et les matières humides (riches en azote).
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MATIERE SECHES |
MATIERES HUMIDES |
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brunes, carbonées feuilles mortes petits rameaux copeaux de bois coquilles d’œuf papier journal |
vertes, azotées épluchures de fruits et légumes mauvaises herbes filtres à café sachets de thé déchets verts de jardin |
Comment utiliser son compost ?
Le mélange idéal pour vos cultures est de un tiers compost et deux tiers de terre.
| Compost jeune (3/6 mois) Epandage en paillage au pied des arbres et couverture des cultures |
Compost mûr (6/12 mois Amendement fertilisant comparable au terreau (odeur agréable de sous-bois), s'utilise pour toutes les cultures |
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Compost mûr (6-12 mois) : amendement fertilisant comparable au terreau (odeur agréable de sous-bois), s’utilise pour toutes les cultures
Les habitants du composteur 
Comme nous, les micro-organismes ont besoin d’eau, de nourriture et d’air pour vivre.
La vie à l’intérieur du compost est très bien organisée : tout d’abord, les champignons, bactéries et invertébrés apportent la chaleur au démarrage. Puis, à mesure que la température monte, d’autres décomposeurs se mettent au travail. Enfin, quand les déchets sont réduits en compost et la température en baisse, les vers de terre et les insectes prennent place et aèrent ce dernier pour une qualité irréprochable !
Le ver de terre : le meilleur ami du composteur
Si les vers de terre se multiplient dans votre compost c’est bon signe ! C’est la preuve d’une activité microbienne saine car leurs excréments sont riches en éléments végétaux nutritifs (indispensables pour les plantes)
L’évolution du compost au fil des saisons
L’hiver :
La vie à l’intérieur du compost ralentit :
des matières azotées comme les déchets verts, elle ne peut donc se faire qu’à partir du printemps.
les apports s’entassent
- continuer à alimenter votre composteur
- n’intervenir qu’en cas d’excès d’humidité ou de sécheresse
2 dangers en Hiver :- trop d’humidité
1 solution : REMUER REGULIEREMENT
Le compost reste encore tassé à la sortie de l’hiver alors pensez à faire des cheminées verticales avec un manche à balai. Ainsi on donne de l’air aux bactéries aérobies et aux invertébrés qui en ont vraiment besoin. Le jardin fournit beaucoup de déchets verts en cette saison.Faîtes attention à ne pas trop charger le composteur !
Pensez à mettre de la matière carbonée (paille, taille de haies, papier, feuilles mortes) entre chaque bac de tondeuse.Astuce : si, en serrant dans sa main un peu de compost, on remarque qu’il est humide, c’est qu’il faut rajouter des matières carbonées.L’été :
La sécheresse du compost sera éradiquée par l’apport de 2 à 3 litres d’eau, si, en revenant de vacances, le compost est trop sec ou sent la paille.L’automne :
C’est la saison des feuilles mortes. Pensez à les mélanger aux dernières tontes pour éviter de tasser le compost. Attention également au trop plein d’humidité ! Aération et déchets secs seront de bons remèdes.
Quoi qu’il arrive : la règle du compost c’est un juste équilibre entre matières sèches (carbonées) et matières humides (azotées).
Un compost se gère à l’odeur :
s’il a une odeur boisée alors il est sain.S’il sent la paille, il manque de matières azotées, arroser-le d’eau.Si le moisi se fait sentir, alors cette fois, le compost est trop humide : il faut rajouter un peu de déchets et de papier.
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REMARQUES
Pour les déchets de jardin, ne pas mettre les haies de thuya, cyprès et laurier.Pour éviter les odeurs désagréables au printemps, enfouir la viande, le poisson, les œufs, dans un tas de pelouse. Par contre en hiver, comme la température est très basse, il n’y a pas de problèmes d’odeurs.
Les conseils de maître composteur
2. Placez-le sur une surface plane, ni trop à l’ombre, ni trop à la lumière, à l’abri du vent et surtout, en contact direct avec la terre.
3. Mettez, en guise de première couche, des branchages et de la paille. Celle-ci facilite le passage de l’air dans le compost et attire les micro-organismes du sol (indispensables à la décomposition des déchets).
5. Aérez régulièrement avec une fourche ou le manche d’un balai.
6. Remuez sur 10 centimètres de profondeur de temps à autre.
7. Contrôlez pour évitez les odeurs désagréables ! Si le compost est trop compact (en été), rajoutez des matières humides (gazon, déchets de cuisines). Au contraire, s’il est trop humide (automne-hiver), insérer des matières sèches (papier journal, branches, feuilles mortes).
10. Activateurs naturels de décomposition : le pissenlit l’ortie en purin ou frais
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